料理

マシュマロをトロッととろけさせて、おうちスイーツを格上げしませんか？電子レンジで簡単にできる“トロトロマシュマロ”は、ほんの数秒の加熱で理想の食感に早変わりします。本記事では、失敗しない加熱方法や人気のアレンジまで解説していきます。マシュマ...

ホーロー鍋は見た目もおしゃれで、料理をさらに楽しくしてくれる人気の調理器具です。カラフルでインテリア性も高いため、キッチンに置いてあるだけでも気分が上がりますし、保温性や熱伝導性にも優れているので煮込み料理やスープ作りに大活躍します。しかし...

カレーやスパイス料理を作ったあと、シリコン製のスプーンや保存容器に独特の匂いが残って困ったことはありませんか？料理を作った後に洗っても、なぜか残ってしまうカレーの香りは、他の料理の味や香りにも影響してしまい、調理をする度に気になるものです。...